Варочная посуда


Варочная посуда. Для приготовления еды используют ведра (эмалированные и из нержавеющей стали), кастрюли, котелки (из расчета емкости 0,7 л на одного человека).

Удобнее пользоваться плоскими котелками разных объемов, которые могут быть сложены для транспортировки один в другой.

Для подвешивания котелков на перекладину необходимо иметь крючки. Практичнее крючки S-образной формы (рис. 6), изготовленные из толстой проволоки.

Дежурному у костра понадобится разливательная ложка (в походе может быть заменена кружкой, привязанной к палке), мешалка с длинной ручкой или отесанная палка и клеенка, на которой будут разложены хлеб, бутерброды, сахар, печенье и другая еда.

Объемный вес продуктов. При использовании брикетов приготовление супов и каш в походе трудностей не составит.
Туристам понадобятся еще и такие сведения: в одном чайном стакане (250 см3) помещается 16,5 столовой ложки или 50 чайных ложек воды, в граненом стакане (200 см3) — соответственно 13 и 40, в одной столовой ложке — 3 чайные ложки воды; в одном литре воды — 4 чайных стакана; один граненый стакан вмещает 200 г воды; одна столовая ложка — 15 г, чайная — 6 г.